Перемалывать печенье все равно придется, но это можно сделать и скалкой. А если у вас ее нет, просто возьмите любую стеклянную бутылку с круглым дном без лишних украшений. Кстати, ее также можно оставить вместо толкушки для картофельного пюре на обед.
АвторПашаСложностьНачинающийИнгредиенты
Пошаговый рецепт с фото
Раскручиваем печеньки и счищаем ножом начинку в отдельную миску. Ее не съедать! Она нужна для рецепта.
Складываем печеньки в пакет с застежкой и хорошенько разминаем скалкой. Можно обойтись и без пакета, но половина печенек разлетится по столу, останется на доске и скалке.
Переходим непосредственно к приготовлению кекса и высыпаем муку «Орео» в миску.
Заливаем молоком.
Добавляем начинку, если вы меня послушались и еще ее не съели.
Все тщательно перемешиваем. Особенно следим, чтобы растворилась начинка. Переливаем тесто в чашку.
Ставим в микроволновку на 2 минуты, готовность проверяем зубочисткой.
Украшаем по желанию. Черный кекс лучше всего посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой для контраста.
Кекс готов.
Ингредиенты
Указания
Раскручиваем печеньки и счищаем ножом начинку в отдельную миску. Ее не съедать! Она нужна для рецепта.
Складываем печеньки в пакет с застежкой и хорошенько разминаем скалкой. Можно обойтись и без пакета, но половина печенек разлетится по столу, останется на доске и скалке.
Переходим непосредственно к приготовлению кекса и высыпаем муку «Орео» в миску.
Заливаем молоком.
Добавляем начинку, если вы меня послушались и еще ее не съели.
Все тщательно перемешиваем. Особенно следим, чтобы растворилась начинка. Переливаем тесто в чашку.
Ставим в микроволновку на 2 минуты, готовность проверяем зубочисткой.
Украшаем по желанию. Черный кекс лучше всего посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой для контраста.
Кекс готов.
Похожий видеорецепт — Кекс «Орео» с пропиткой
Это не столько отдельный рецепт кекса из печенья в микроволновке, сколько идея того, как еще можно улучшить десерт «Орео». Во-первых, из видео вы узнаете насколько проще готовить такой магкейк в блендере. А еще если у вас дома есть обычная сгущенка, вы можете использовать ее для создания очень сладкого и классного пирожного «Орео».
Советы по приготовлению кексов от Паши
Вот вам еще несколько отличных идей для десертов, которые я успел проверить у себя на кухне. Каждый из них вы можете использовать для украшения кексов в кружке.
— Крем «Орео».
Если сливочный сыр, рикотту или маскарпоне смешать с молотым печеньем, у вас получится отличный крем для декорирования десертов. На 50 г сыра достаточно 6-10 печенек. Варьируя количество использованного «Орео» можно менять текстуру крема.
— Клубника, фаршированная «Орео».
Если сделать в крупных ягодах выемки, туда можно выложить крем из печенья и сыра, а потом закрепить его, обмакнув в растопленный в микроволновке шоколад. По-моему, это отличный способ удивить гостей.
— Мороженое «Орео».
Рецептов подобных десертов много, но я предпочитаю самый простой. Взбиваем кондитерские сладкие сливки, насыпаем в них крошку из печенек и переливаем в формочки. После заморозки, выкладываем шарик мороженного на еще теплый кекс и наслаждаемся вкусом.
Кстати, а вы не знаете, какие еще печеньки подойдут для всех этих десертов? Поделитесь своим опытом в комментариях.